Lunchbox – där du hämtar din mat
Välj ett grönare alternativ till traditionell snabbmat

En välkomponerad och mättande lunch är nödvändig för att man ska kunna hålla koncentrationen hela arbetsdagen ut. I dag efterfrågas i allt högre grad nyttigare och grönare alternativ till den traditionell snabbmaten. Det kan Lunchbox i Halmstad erbjuda.
När Ulrika Proos och hennes mamma startade Lunchbox fanns det inte någon smörgåsbutik i Halmstad. Året var 1998 och Ulrika, som arbetade som servitris på en krog i Göteborg, kände att hon ville göra något nytt.
– En väninna till min mamma hade öppnat en smörgåsbutik på en annan ort och vi bestämda oss för att pröva samma koncept i Halmstad.
Marknadsföring sker mycket gentemot olika företag, som ringer och i förväg beställer lunch till företagets anställda. Fördelen med det är att man då kan förbereda och planera arbetet bättre.

Många väljer grönt
Menyn är omfattande med ett stort utbud av smörgåsar och sallader. Man erbjuder även viss varm mat som bakad potatis, varma panini och fyllda pitabröd. À la carte-menyn innefattar bland annat smörgåstårtor, landgångar, festfat, snittar, cocktailtilltugg, fruktfat och grönsaksfat med dipp.
– Vi försöker nischa oss som gröna och nyttiga. Bland våra kunder finns många vegetarianer som uppskattar vårt stora utbud av gröna alternativ.
– I övrigt har vi många stammisar, fortsätter Ulrika, och när de kommer in så vet jag direkt vilken baguette som de vill ha. Det är den personliga kontakten med kunderna som gör det här jobbet extra roligt.

Lunchbox

Bransch:
Mat

Telefon: 035-123949
Fax: 035-123949

Adress:
Lunchbox
Järnvägsgatan 4
30249 Halmstad

| 13 SENASTE FÖRETAGEN